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Incroyable Petit-Déjeuner Facile

Un petit-déjeuner rapide et savoureux, à base d'œufs, de pain pita et de fromage, idéal pour bien commencer la journée.
Temps de préparation5 minutes
Temps de cuisson5 minutes
Jours de conservation2 minutes
Temps total10 minutes
Type de plat: Petit-déjeuner
Cuisine: Rapide
Keyword: Facile, Œufs, Pain pita
Portions: 4 portions
Calories: 350kcal

Equipment

  • Poêle antiadhésive
  • Fouet
  • Spatule

Ingrédients

Petit-déjeuner rapide

  • 3 œufs
  • 4 pains pita ou tortillas
  • 6 tranches dinde
  • 150 g fromage râpé
  • 1 tomate coupée en dés
  • sel et poivre noir selon goût
  • beurre pour la cuisson

Instructions

  • Casser les œufs dans un bol, ajouter du sel et du poivre, puis battre légèrement.
  • Faire chauffer une poêle avec du beurre et cuire les œufs brouillés en remuant doucement.
  • Préchauffer les pains pita dans une poêle pour les assouplir.
  • Sur chaque pain pita, déposer une tranche de dinde, des œufs brouillés, des dés de tomate et du fromage râpé.
  • Replier les pains pita et les faire griller dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
  • Servir chaud avec une salade de fruits ou un jus frais.

Notes

Pour une version végétarienne, remplacez la dinde par des légumes grillés ou des champignons.